ALPEN-ROSÈ 2021
Rebsorte: Rösler, Zweigelt
Jahrgang: 2021
Restzucker: 4g
Säure: 5,3g
Alkohol: 12% Vol.
Ausbau: Kühle Vergärung im Stahltank, 1 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage
Flasche: 0,75l
Unser Rosé aus Zweigelt und Rösler bezaubert neben seinen filigranen Beeren, Apfel und Rosenaromen, mit seiner Farbe.
Ausdrucksstark kann er mit dem Temperament eines Weißweines mithalten.
TORRENTO 2020
Rebsorte: Zweigelt, Rösler
Jahrgang: 2020
Restzucker: 3g
Säure: 4,7g
Alkohol: 12,5%Vol.
Ausbau: 14 Monate im Barrique
Flasche: 0,75l
Auf harmonische Weise ergänzen sich die Rebsorten, der Rösler bringt die kräftigen Tannine, der Zweigelt rundet mit seinen feinen Kirscharomen ab.
Ein Wein mit Charakter und Charm zugleich.
PINOT NOIR 2020
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Lage: Apazhof
Restzucker: 1g
Säure: 4,6g
Alkohol: 12,5%Vol.
Ausbau: 14 Monate im Barrique
Flasche: 0,75l
Ein eleganter Pinot mit feinen Noten von Kirschen und Waldbeeren.
Klare Würze, perfekt eingebundenes Holz mit saftigen Tanninen.
Ein vielschichtiger Wein voller Eleganz und Harmonie.