Wie auch die letzten Jahre hält sein Name was er verspricht, ein Verführer durch und durch. Mit seinem intensiven Aroma nach Birne, Apfel und Mango umspielt er gekonnt Nase und Gaumen, eine Rebsorte mit unvergleichbarem Ausdruck, der nicht nur Frauenherzen höher schlagen lässt.

Rebsorte:  100% Solaris

Jahrgang:  2021

Restzucker: 4g

Säure: 6,5g

Alkohol: 12,5% Vol.

Ausbau:  Kühle Vergärung im Stahltank, 1 Monat auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage.

Flasche: 0,75l