Casanova Solaris - Charakterstark und Aromatisch

Der Casanova zeigt die Solaris-Traube von ihrer intensivsten Seite: Tropische Früchte, saftiger Pfirsich und knackiger Apfel prägen seinen Duft und Geschmack.

Kraftvoll, frisch und zugleich elegant - ein Wein für Genießer, die Fruchtigkeit lieben, aber auch Tiefe erwarten.

Solo ein Genuss, zum Menü ein vielseitiger Begleiter.

Rebsorte:  100% Solaris

Jahrgang:  2024

Restzucker: 5g

Säure: 7g

Alkohol: 13,5% Vol.

Ausbau:  Kühle Vergärung im Stahltank, 1 Monat auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage.

Flasche: 0,75l